すぐ分かるグロサリーの仕事ハンドブック


35すぐ分かる『日配の仕事ハンドブック』

㈱商業界 定価: 本体1,400円 + 税

商品の種類特徴を学べる!
発注、売れる陳列、インプロが身につく!
表示ルール、数字で迷わない!

◇◆ 内容 ◇◆

  1. <第1章>グロサリー部門の「仕事の基本」
  2. <第2章>グロサリー部門の「商品」基礎知識
  3. <第3章>陳列と「プレゼンテーション」
  4. <第4章>提案と「インストアプロモーション」
  5. <第5章>グロサリー配部門の「オペレーション」
  6. <第6章>売場と商品の「衛生」管理
  7. <第7章>法令順守と「表示」ルール
  8. <第8章>12カ月「週別」マーチャンダイジング
  9. <第9章>「家計」の支出と月別データ集
  10. <第10章>売上・利益、売場と商品の「数字」

 


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